בני ישראל היו משועבדים לפרעה במצרים והיו עם של עבדים. אנו חוגיגים את חג הפסח לזכר יציאת מצרים והניסים שהתרחשו בקשר לכך. עכשר מכות הנחית הקב"ה על המצרים עד שפרעה מלך מצרים נאות לשחרר את העם ולאפשר את צאתו. היה זה בעקבות המכה האחרונה מכת-בכורות. המצרים נבהלו, ובראשם פרעה, והתחננו ליהודים שיצאו מהר ממצרים, לפני שימותו כל המצרים.
היציאה ממצרים נעשתה בחיפון. בני ישראל אפילו לא הספיקו להכין צידה לדרך. הבצק שהכינו לא הספיק להחמיץ (לתפוח) ובמקום לחמים אפו מצות.
המצות שאכלו אז בני ישראל מבטאות את נס יציאת מצרים, ולזכר כך ציווה אותנו הקב"ה לאכול בשבעת ימי הפסח רק מצות, ואסר על אכילת חמץ.
חמץ הינו אחד מ-5 מיני דגן או תוצרתם שבא במגע עם מים והחל בו תהליך תפיחה. כל דבר הראוי לאכילה ויש בו תערובת חמץ - אסור באכילה ובהנאה בפסח. איסור החמץ מתחיל לפני הצהרים בערב-פסח והוא נמשך עד צאת החג האחרון של פסח - 'שביעי של פסח'.
זמנים נוספים
שקיעה: 19:12
זריחה: 6:08
